Glendronach klubi tasting

Viikko meidän klubi tastingista on kulunut. Yritän saada selvää muistiinpanoistani illan kulusta ja mielipiteistä. Vaikeaa se on mutta yritetään

Tällä kertaa muutimme illan kulkua siten että tarkoituksena oli syödä ensi ja sitten nauttia tisleistä. Näinhän se menikin vaikkakin illan aloitimme klubimestarimme yllättävästi tuomalla tequilalla Herencia Historico Anejolla. Kyseinen tequila oli ehdottomasti parasta tequilaa mitä olen juonnut. Siis enpä ole aikaisemmin juonut tequilaa Maussa oli selkeä kahvin ja kaakaon maku. Muut tiesivät enemmän tästä juomalajista ja kehuivat sitä pehmeäksi ja maistuvaksi.

Sitten olikin tapaksen vuoro ja pääruuaksi nautimme ankkaa, lammasta ja härkää. Ruoka oli jälleen loistavaa ja ruuan jälkeen olikin hyvä siirtyä maistelemaan tisleisiin.


Mysteryä haistelimme ja yritimme arvailla mitä se Mika oli meille tuonnut. Pullo paljastettiin ennenkuin aloimme sitä kunnolla maistelemaan. Tätä Famous Grouse 30yo 100% blended malt scotch whiskyä on tuotettu ainoastaan 1980 pulloa. Blended viskiksi tässä oli pitkä maku jossa oli vivahdus anista ja lakritsaa. Todellakin suunmakuinen pehmeä ja hyvä Pirkkapullo.

Glendronach 15yo 46% oli tisle jonka pystyi juomaan huomaamatta, niinkuin muutamat Siepoista tastingin lopussa muistiinpanojaan katsellessaan nän totesivat. Tässä viskissä maistui lievästi vanilja mutta muuten siitä ei saanut mitään erityistä esille.

Glendronach 1996 14yo 59,7% vietteli sherrymäisellä tuoksullaan joka olikin mielyttävämpi kuin vanhemmassa 1972:ssa. Maku oli makea, siirappimainen, rusinaan ja pontikkaan vivahtava. Oikein mielyttävä tuttavuus. Jokainen maistelemamme Glendronach on kypsytetty sherry oloroso tynnyrissä mikä selkeästi näkyi värissä ja tuntui maussa.

Sitten olikin vuorossa viimeinen tisle Glendronach 1972 37yo 54,8%. Väri oli tummanpuhuva mutta yllättävästi tuoksussa ei puu ollut pääosassa vaan appelsiinia, omenaa ja pähkinää. Maku oli meidän musiikkimiestämme lainaten forte piano ja sitten cresendo.

Pisteytyksessä sai kolme viskiä yllättävästi kahdeksan pistettä. Nimittäin Famous Grouse 30yo, Glendronach 1996 ja 1972. Ja kun klubimestarin ääni ratkaisi niin 1972 saatiin voittajaksi. Vaikkakin epäilyttää klubimestarimme valinta koska kyseinen vuosiluku merkkasi hänelle jotain…..
Tästä olikin sitten hyvä seitsemän Siepon siirtyä yläkertaan jatkamaan iltaa.

Kimmo