13.3.2014
Tämä oli viides kerta kun Siepot kokoontuvat näin kevään merkeissä kodalle. Lumesta ei ollut tietoakaan tällä kertaa, vaan vettähän se oikein satoi. Mutta sateesta välittämättä oli viisi sieppoa lennähtänyt paikalle.
Timo oli tälläkin kertaa loihtinut mukavan menun. Alkupalaksi odotellessa lohien valmistumista, dippailimme kasviksia, salamia ja muita herkkuja. Pääruaksi oli Laphroaiglla marinoitua loimulohta ja juuresnyyttejä. NAM!
Viskejä ei sen kummemmin analysoitu, niiden muuttuneista aromeista vain nautittiin tässä savuisessa ympäristössä.
Viskikattauksemme oli seuraavanlainen,
- The Glenrothes 2001 11yo
- Glenmorangie the quinta ruban 12yo
- Amrut
- Laphroaig 10yo
- Old Pulteney Pentland Skerries Lighthouse
- Glen Deveron 20yo
- Smokehead extra rare
- Bowmore 100 degrees proof
Kimmo
