10-vuotisvuosikokous

Tämä vuosi on Sieppojen juhlavuosi, koska klubimme perustettiin helmikuussa 2008. Kymmenes vuosi aloitettiin 26.2 pidetyllä vuosikokouksella ravintola Domissa yhdentoista Siepon voimin.

Kokous aloitettiin poikkeuksellisesti ensin ruokailulla. Tarjolla oli;

• Vihersalaattia, Holvin vinaigrettea ja yrttikrutonkeja,Maalaisperunasalaattia, ilmakuivattua kinkkua ja parmesanmajoneesia 
• Tomaatti-punasipuli-mozzarellasalaattia ja pestoa 
• Tummassa oluessa haudutettua Roinilan Tilan possua, karamellisoitua sipulia ja perunagratiinia 
• Suklaakakkua, marenkia ja lakritsikermaa

Mahat täynnä kävimme varsinaisen aiheen kimppuun. Kokous menikin varsin soljuvasti, mitä nyt kesällä järjestettävä happening aiheutti ajatusten vaihtoa. Klubimestari vaihtui kun Meri luovutti määräaikansa loputtua tehtävät Timolle.

Tästä sitten onkin Klubin hyvä jatkaa seuraavalle vuosikymmenelleen.

Kimmo

UISGE 2018

Tämä vuotinen Uisge oli 9.-10.2.2018. Saavuin Helsinkiin muuta Sieppoparvea myöhemmin, kiitos työnantajan. Asemalta nopea soitto ja kohti Vanhaa mistä Sieppo Timolta sain majoituksen avaimen. Ripeä kävely asunnolle, suihkussa käynti, puhtaat vaateet ja takaisin Vanhalle.

 Ovella maksoin pääsylipun 20€, joka sisälsi sisäänpääsyn, maksukortin ja maistelulasin. Sitten seuraavalle pisteelle missä ladattiin maksukortille katetta.

Väkeä oli paikalla hyvin, enemmänkin olisi mahtunut. Tietysti paikkapaikoin oli tunkua. Muut Siepot bongasin melko nopeasti. Meitä oli neljän parvi liikenteessä. Perjantai iltana oli mukana II Hypoleuca Ambassador. Tästä se olikin mukava lähteä rakentamaan iltaa hyvässä seurassa.

Kello 1900 meillä oli varattu The Glenlivetin tasting. Maistelussa oli neljä tynnyrivahvuista pohjoismaiden markkinoille suunnattua tislettä. Tuotteet on nimetty salakuljetusreitin etappien mukaan. The Glenlivet Clashnoir 54,3% 18 vuotias bourbon tynnyrissä kypsytetty, The Glenlivet Coupar Angus 57,9% 15 vuotias sherrytynnyrissä kypsytetty, The Glenlivet Creag an Innean 61,2% 14 vuotias sherrytynnyrissä kypsytetty ja The Glenlivet Pittandlich 59,9% 15 vuotias bourbon tynnyrissä kypsytetty. Jokainen tuote oli hyvinkin omanlaisensa ja vaikka Pittandlichissa oli hyvinkin raikasta vaniljaa havaittavissa, niin kyllä minun suussani maistui sherrykypsytetyt paremmin.

Tastingin jälkeen kiertelimme ja maistelimme vielä jonkin aikaan, kunnes suunnistimme syömään. Niko oli varannut meille pöydän The Tray nimisestä ravintolasta. Ravintola oli hyvä ja ruoka aivan mahtavaa. Tästä olikin sitten hyvä siirtyä yhden välitankkauspaikan kautta valmistautumaan seuraavaan päivään.

Lauantai......

Seuraava päivä sitten lähti mainiosti käyntiin Nikon valmistamalla aamupalalla. Päivä kului rattoisasti Olympialaisia seuratessa, kunnes tuli aika siirtyä Vanhalle O'Learyn kautta.

Väkeä oli täänkin melko saman verran kuin perjantaina. Maistelluista tisleistä jäi mieleeni miellyttävällä tavalla mm. The Balvenie "Peat Week", Balblair Vintage 1999, Edradour Vintage 2006 "Straight from the cask", Ardbeg "Ten" 2007, Scapa "Glansa", Helsinki Whiskey 100% Rye malt ja Omar cask strength.

Tästä parvi hajaantui, itse suunnistin hampurilaisen ja oluen kautta nukkumaan.


Aivan loistava tilaisuus ja loistava seura! Kiitos Siepot!

Kimmo